文秘专业是指文书秘书，又称办公室秘书。文秘专业主要学习和掌握文书撰写、信函用语、文件处理、会议筹备、维护公文制度，以及协助领导处理日常工作等。同时，还要掌握一定的机械知识、计算机技术、英语能力等，以便能够胜任文秘工作。此外，文秘专业还要教授个人心理学、社会心理学、礼仪、商务谈判等知识，并培养文秘人员的沟通能力和抗压能力，以便能够更好地服务于企业领导。